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NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Especificaciones generales de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - información comercial y sanitaria y sus modificaciones.
La presente Norma tiene por objeto establecer la información comercial y sanitaria que debe contener el etiquetado de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional o extranjera, así como determinar las características de dicha información.
Esta Norma es aplicable a todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional y extranjera destinados a consumidores en territorio nacional.
La información contenida en las etiquetas de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados deberá ser veraz y estar descrita y presentada de forma que no induzca a error al consumidor sobre la naturaleza y características del producto.
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